sábado, 9 de diciembre de 2017

Receta: Hamburguesas de Lentejas #LentejasBloggers

Hola cosicas!!


Para hoy os traigo una receta basada en un producto de la cocina tradicional: las lentejas.
Soy una de las 31 Bloggers que se han apuntado a #LentejasBloggers. Una iniciativa del Consejo Regulador de la I.G.P. Lenteja de Tierra de Campos (una comarca de llanuras que se extiende entre las provincias de León, Zamora, Palencia y Valladolid), para promocionar el uso de las lentejas en nuestra cocina.

Yo quería probar a cocinarlas de una manera diferente, saliendo del típico plato de cuchara y he hecho una receta apta para vegetarianos y veganos: hamburguesas de lentejas con verduras.
Después de recibir el producto principal, me puse manos a la obra (con mi delantal nuevo, que me encanta).

miércoles, 22 de noviembre de 2017

Comiendo en el Puerto Pajares (frontera entre León y Asturias): Casa Casimiro

Hola cosicas!!


Para hoy os traigo un restaurante con mucha historia: Casa Casimiro. 

En lo alto del Puerto Pajares, uno de los más importantes del norte de España, frontera entre León y Asturias en la N630. Un puerto de montaña muy transitado, tanto por vehículos de mercancías como por turistas y viajeros.

Desde siempre ha habido un sitio de obligada parada y ese es Casa Casimiro:
(ANTES)
 (Foto de "El Diario de León)

martes, 7 de noviembre de 2017

Día por Palencia ciudad y comiendo en "La Barra de Villoldo"

Hola cosicas!!


Para hoy os traigo una escapada que hicimos aprovechando el día de todos los santos, que era un festivo entre semana, para conocer la ciudad de Palencia.

Aparcamos cerca del centro en la zona azul, pero como era festivo, no nos tuvimos que preocupar de pagar ni de estar pendientes.

jueves, 26 de octubre de 2017

Cenando en León provincia: Restaurante Ezequiel (Villamanín, León)

Hola cosicas!!


Para hoy os traigo lo que cenamos en uno de los restaurantes más emblemáticos de la Montaña Central Leonesa: Restaurante Ezequiel.
Poca gente habrá en la provincia que no haya oído sobre él y, sobre todo, que haya parado, aunque sea a tomar algo.

(foto sacada de su Twitter)

jueves, 19 de octubre de 2017

Igüeña (El Bierzo, León): Playa fluvial y restaurante "La Playa"

Hola cosicas!!


Hoy os traigo un pueblo de El Bierzo que es ideal para pasar el día, tanto en invierno como en verano. Pero hoy os traigo un día de verano, aprovechando lo bien equipada que está la playa fluvial. (Para recordar esos días, ahora que ya entramos de lleno en el otoño).

Es Igüeña, que está antes del pueblo con el nombre más largo de España (link al post que le hice hace unas semanas aquí).